「とろみの精」はお料理のとろみづけに大活躍する顆粒オブラートで、手間のかかるあんかけづくりも簡単にできてしまいます。
常温保存できるため、常備してお好きな時にとろみ付けができ、冷蔵庫のスペースも取りません。
あんかけ料理にも、スープやくず湯、ゼリーなども作りいただけ、これひとつで普段の食卓からデザートまで幅広くカバーすることができます。