レシピ

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    • とろみの精レシピ

    レシピ:ポットのお湯を使う場合

    葛湯『とろみの精』は、ポットのお湯をコップやカップに入れて溶かして使うことができます。ポットからお湯(約70℃)100㏄を…

    • とろみの精レシピ

    レシピ:とろみを付けて作る簡単おやつ

    『とろみの精』は、混ぜるものの温度や使う分量によって色々な食感のものが作れます。そして、とろみを付けたあと、冷やして…

    • とろみの精レシピ

    レシピ:冷たいものに混ぜるだけで作る簡単おやつ

    『とろみの精』は、混ぜるものの温度や使う分量によって色々な食感のものが作れます。『とろみの精』は、冷たいものにもその…

    • とろみの精レシピ

    レシピ:ジャム作り

    いちごやブルーベリー、りんごなどでジャムを作る際に『とろみの精』を使うととろみが付いて、とろとろのジャムになります。…

    • とろみの精レシピ

    レシピ:ケーキ作り

    『とろみの精』は、さつまいもとじゃがいものでんぷんをアルファ化(糊化)したものを乾燥させて作られたオブラートでできて…

    • とろみの精レシピ

    レシピ:パン作り

    とろみの精』は、さつまいもとじゃがいものでんぷんをアルファ化(糊化)したものを乾燥させて作られたオブラートでできてい…

    • とろみの精レシピ

    レシピ:ちょっと豪華に盛り付けて②

    ジュースで作ったお団子の盛り合わせ①ジュースで作ったお団子の盛り合わせ②さらに、この中にグレープジュースを入れました。…

    • とろみの精レシピ

    レシピ:お団子作り④

    その他にも練乳を使ってお団子を作ってみました。材料水と練乳ととろみの精を混ぜます。混ぜ続けて固まってきたら丸く形を整…

    • とろみの精レシピ

    レシピ:お団子作り③

    マンゴージュースで作ったお団子100%のマンゴージュースを使ってお団子を作ります。材料《用意するもの》・100%マンゴージ…

    • とろみの精レシピ

    レシピ:お団子作り②

    コーヒー団子コーヒーを使ってお団子を作ります。材料《用意するもの》・コーヒー・・・20㏄~30㏄程度・とろみの精・・・小…