とろみの精をいただきました。
混ぜるだけでお料理にとろみがつくとのことです。

普段お料理でとろみをつける時は、片栗粉を水でといて…と少し面倒です。
離乳食で粉を混ぜるだけでとろみがつく便利グッズがあり、それ大人用も出ないかな〜売ってないかな〜と思っていましたところ、とろみの精に出会い感激!!!

あるんだ!!!

早速天津飯の餡を作ってみました。
味をつけたスープに粉を混ぜるとあっという間にとろみが!!!もう感激!!!
手放せないアイテムになりそうです。

時短にもなるし、片栗粉を水でとく手間も省け、とてもおすすめです。
私たまに片栗粉を間違えてお湯でといてしまい、ダマになってダメにしてしまうことがあるのですが、このアイテムがあればそういう失敗もなさそうです。

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