嚥下機能が弱い家族がいるため、普段の食事からとろみのあるお料理を作るようにしています。こちらの商品は、手軽に使えそうなので使ってみたいと思ったところ、当選し嬉しく思います。届いた商品のパッケージは、柔らかい感じで思わず手に取ってしまうデザインでした。封を開けてみると、片栗粉などとは違い、キラキラしていました。

さっそくお料理に使ってみたいと思い、野菜炒めに振りかけてみるとダマになることもなく、すぐにトロトロとしました。片栗粉ですと、水に溶く必要がありますし、それに比べてとても手軽で良いと感じました。その後、カレーを作った際も試しに振りかけてみたところ、やはりダマになることなくスーッとカレーになじんで、とろみが増しました。

普段からとろみのある料理を作ることが多いので、こちらの商品は時短にもつながり、続けて使ってみたいと思える商品でした。

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