国産でんぷん使用　調理用粉　とろみの精です。
http://torominosei.com/lp/

なんと驚きのオブラートを顆粒にした製品。

直接さらっとかけてとろみをつくれます。
ダマになりにくくて、水に溶かさなくても使えちゃいます。

中身はサラサラの粉末とは違い少し大きさのある顆粒状。

顆粒は粉末より水に入れると崩壊しやすく、溶けやすいんですって。

お弁当から汁気を減らしたいので、肉団子にとろみ餡を絡ませることにしました。

肉団子の隙間に直接ポイッと。

くるくるっと混ぜて溶かすだけでとろみが出来ました。

温度が高くなくてもとろみが付けられるので、さらにダマになる失敗がなくなります。

味や食べ心地は普段口にしているものと遜色なしです。

だれでも簡単にトロミがつけられるので、あったか料理を堪能できる国産でんぷん使用の調理用粉　とろみの精でした。

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