モニター参加させていただきました。
顆粒がキラキラしてて、キメの細さが見た目でよくわかります。サラサラの微顆粒タイプなのでそのままふりかけてもサッとすぐ溶けるので凄いです。
味も無味無臭なので他のお料理の味を一切邪魔することもありませんし、ダマにならないのが素晴らしいです!
水溶き片栗粉だとぜったいダマになってしまっていましたがこちらは
手間な水で溶く作業などが全くいらないのでほんとに簡単でとても便利でとても大助かりです!
今回はこちらを使って早速牛乳寒天を作ってみました。
次はこれで、かに玉や、溶き卵のスープなどに入れたりしてみようと思っています。
簡単便利でお料理の幅がさらに広がりそうです。

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