1歳の子供の離乳食に野菜をみじん切りにしてトロミを付けたダシで味付けるあげています。
このトロミづけを大人用の取り分けでやると、具をみじん切りにした後に片栗粉を入れて鍋かレンジで再加熱となります。洗い物が増える上に、まだ1歳なので超猫舌。熱々を人肌まで冷まさないといけません。とろみがあるものって冷めにくいんですよ。お腹が減った息子はお預けくらって号泣です。冷めるまでのちょっとした間が大変なんです。
なので今回「とろみの精」を使わせていただいて、とろみ付けが簡単に出来て感動です!
程よく冷めた離乳食に混ぜるだけで、すぐにとろみがついて適温のものを食べさせてあげられて息子もご機嫌で嬉しかったです。
他に大人用にカレーうどんを作った時にトロミが足りず、使わせてもらいましたがぐつぐつ煮えてると事に振り入れて混ぜるだけで簡単にトロミを調整出来てとても楽ちんでした。

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