みはたーぼさん（30代 女性）

★★★★★

2019/04/10 10:23

とても便利!リピート決定!

水溶き片栗粉使用での、とろみ付けがとても苦手な私。

いつもダマになり、固まりが汁の中に出来てしまっていたりで困っていました(T_T)

そんな時に『とろみの精』を知り、早速使用してみました♪

『とろみの精』は、オブラートを顆粒にしているのでダマになりにくく、溶けやすく、温度が高くないものにもとろみ付けができる商品との事☆

粒子が細かく、他の食材に馴染みやすいのも嬉しいです(^o^)

ふつうの片栗粉と違って、水溶き不要。そのままふりかけて混ぜるだけで簡単にとろみ付けができるので、とっても便利です(^o^)

いつも水溶き片栗粉使用でダマが出来てしまい家族から不評な「かきたまうどん」を『とろみの精』を使用して作ってみました(^o^)

サラサラのパウダー状で、サッとかける事が出来、とても使いやすかったです。

サッと溶けるのも嬉しいです。

ダマは出来ずに、とろみ付けが出来、感激です!

夫からは「今日のかきたまうどん、美味しいね!なんで?」と言われました(≧▽≦)

かけるだけで簡単にとろみ付けが出来るので、少しづつ入れて好みのとろみまでもっていけた事も良いと感じました☆

『とろみの精』、とろみ付けだけでなく、まとめにくい具材に混ぜて「つなぎ役」にしたり、わらび餅やゼリーも出来るとの事。

万能で素晴らしい(≧▽≦)

これはリピート決定です!

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