えこまめさん(30代 女性)
★★★★★
2018-12-25 11:58:35
簡単ラクチンで安心!
片栗粉等と違って特に水に溶かす事もなく、ダマになりにくいのが特徴です。
目安としては、100ccで小さじ1.3杯(5gくらい)で良いようです。
量も多いのでコスパも完璧です。
サラサラです。
また、国産で出来ているので安心ですよね!
今回は、白菜と豚肉のあんかけに入れてみました。
ほんのりトロトロ。
全然ダマにならず凄い!
あの水に溶く作業ってめんどくさいですよね(笑)
それがないのでラクチンです。
サっとふりかけて混ぜるだけなんて、料理を作る忙しい人にはたまりませんね!
今の時期だと、生姜湯に少し入れると冷えにくいトロトロしたまま
飲めそうです。
他には、お肉料理肉団子のつなぎに入れても良さそうです。
寒くなってきて、お鍋料理が増えてきた我が家なので肉団子は必須(笑)なので
これは使おうと思います!
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