markrayさん（40代 女性）

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2018-12-13 13:30:32

離乳食の強い味方!

協和食品工業株式会社様より「とろみの精」を頂きお試しさせて頂きました!

「とろみの精」はインスタントタイプのとろみ付けパウダーです。

国産のじゃがいもとさつまいものデンプンを使用していて、サッとふりかけ、混ぜるだけで自由自在に自分の好みのとろみ具合に調節出来るとっても便利なでん粉調整品です。

我が家にはまだ離乳食を食べている子どもがいるので、とろみをつける事がとても多いので日頃から片栗粉を溶いて調理するのがとても手間だなと思っていました。

溶かすだけ、ですがそのひと手間がとても面倒なんです。

特に後追いが始まって、料理に時間が掛けられないこともあり、時短になることはとても有難いことでした。

今回「とろみの精」を使って離乳食の肉じゃがを作ってみましたが、ふりかけてとろみの具合を見つつ調節が出来るので凄く簡単でした!

毎日の事なので、このひと手間が無くなるのは本当に嬉しいです。

また、デザート作りにも使えるということで、「ココアゼリー」を作ってみました。

材料を混ぜ、電子レンジで加熱して混ぜて冷やすだけでとても美味しいココアゼリーが出来ました!

とっても簡単に手づくり出来て、子どもが大喜びしました。

親子クッキングにも便利だなと思います。まだ作ってみたいと思います。

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