レビュー49

さくちゃんさん(20代 女性)

★★★★★

2018-10-10 15:23:11

料理が楽しくなるとろみの精

今話題の水溶き不要で簡単にとろみがつけられる粉です。魔法の粉のようにキラキラしてます。今日は手羽元のみかん煮に少しとろみをつけて美味しくいただきました。残った美味しいチキンエキスが出ているスープに豆腐を入れてアレンジレシピも考えてみました。コラーゲンもたっぷりなのでスープまで全部食べるのがおすすめです。手羽元のみかん煮のレシピは、みかん缶をシロップごと入れて、ニンニクと醤油で煮込むだけ。煮込めば煮込むほど美味しいです!その日によって出汁を取った後の昆布や煮干、鰹節も入れてもOK!今日は白滝を入れてみました。簡単で美味しいからおすすめ料理です。

とろみの精は水溶きしなくても本当にだまにならず、簡単にとろみがつけられました。

私は片栗粉でとろみをつけるとき、多くの確率で失敗して、だまになってしまいます。これからはとろみの精があるので料理もますます楽しくなりそうです。手間も省けて、美味しい料理が出来上がるので大満足です。

とろみの精を使ってポットやレンジで簡単にゼリーやわらびもちなども作ることができます。

小さい子供がいるので簡単に手作りデザートが作れて嬉しいです。

毎日料理をする主婦の方から、料理が苦手だけど手作り料理に挑戦してみたいと思っている方まで、ぜひ一度は使ってみてほしいです。チェックしてみてくださいね。

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