さとさん（30代 女性）

★★★★★

2018-09-10 13:14:52

キラキラのとろみパウダー

共和食品工業株式会社さんのとろみの精を紹介させてください。

オブラートをパウダーにしちゃったとろみの精!(^o^)

こちらのパウダーはインスタントタイプで

サッとふりかけて混ぜるだけで簡単に

とろみ付け、あんかけ、スープ、

くず湯などができちゃう商品なんです(^o^)

あとね、具材をまとめふわっと仕上げるつなぎ役、ミンチ料理、たとえばハンバーグやつみれなんかにも混ぜて使えます。

原材料は国産でんぷん使用、サツマイモ&ジャガイモのブレンドパウダー。

キラキラとした細かいパウダー!

これがササーッと溶けちゃう秘密なんですね。

★使い方を簡単に説明★

目安分量・目安時間を参考にして、

とろみを付けたいものに均一にふりかけ、よく混ぜます。

目安分量約5g(小さじ1.3杯程度)～

目安時間約1分～

使用目安(100cc、60℃のお湯の場合)。

私は水っぽくなりやすい野菜炒めに振りかけてみましたよ◎

わかるかな?

家で作る野菜炒めって火力が弱いからか

作る時間をかけすぎてしまうのか

野菜から水分が出すぎてしまうんですよね(;_;)

特に時間が経ったり、レンジで温めなおすと

えっ?こんなに水分出てたっけ?ってくらいに…(汗)

ここだけの話、

食卓に出すときに水分を一度捨ててから

出しています(笑)

でもこのとろみの精を普段の炒め物に

パパパーっと混ぜてみたら

簡単にとろみが付いちゃった!!!(^o^)

水で溶く必要もないから

時短になって便利な調味料だと思いました。

このとろみがまたいい感じで

具材に絡んでご飯と合うんだ～(^o^)

あとねデザートにも挑戦してみましたよ◎

と言ってもとろみの精大さじ2に熱湯200cc、

砂糖大さじ1を混ぜただけ!!!笑

すぐにとろみがついてきました!

しばらくすると艶々してきて冷蔵庫で冷やせば…

完成!!!!

あっという間にわらびもちのできあがりです。

まだまだ暑い日が続くので

ひんやりスイーツはいいですよねー★

これにアイスクリームや餡子、

フルーツをそえてあんみつ風にしてもいいな(^o^)

これからも

色々な料理に使ってみたいと思います。

あとこの可愛いパッケージも魅力的で

ジッパー式なので衛生面もGOODですよね◎

3つで980円とお手頃価格なので

ちょっとしたプレゼントにもいいかも!

気になる方は覗いてみてくださいね。

最後まで読んでくださりありがとうございました(°▽°)

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