あこさん（40代 女性）

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2018-07-06 15:45:11

簡単にとろみがつけられて便利です

さっと振りかけてまぜるだけで、簡単にとろみをつけることができてしまうという、調理用のパウダー。

毎日の調理がめんどう。。。料理が苦手と思っている主婦の方にもおすすめ。

片栗粉を水で溶いてからいつもとろみをつけているので、これを振りかけるだけでとろみがつけられるというのは、主婦としてはとても時短になって嬉しい。

とろみの具合は、自分で振り入れながら調節できるから、様子見で増やします。

急に固まることもないから、だまにもならないし、使いやすくかんじました。

片栗粉でとろみつけるより簡単な印象でした。

まずは基本のとろみ料理、麻婆豆腐で挑戦しましたが、大成功です。

だまになったり、固まりすぎたりすることなくちょうどいいとろみ具合で、家族も喜んで食べていました。

今回私は、火を使う料理でつかいましたが、冷たいものにも使えるんだそうなので、今度わらびもち作ってみようと思います。

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