

[静岡商工会議所 経営革新申請サポート企業の紹介]
全国初!!誰でも簡単とろみ付け&お菓子作りができちゃう顆粒オブラート
その名も「とろみの精」発売開始です!!
皆さまオブラートと言われたら何を想像しますか?粉薬を包むものやゼリー等を包んであるものを想像される方がほとんどでしょうか。私は子どもの頃お駄賃握って駄菓子屋でボンタン飴を買ったのを思い出します。
そんな皆さまの身近にあるオブラートですが、実は製造しているのは国内に数社しかありません。今回ご紹介する「とろみの精」は、そんな厳しい業界でオブラートを作り続けて68年!!老舗オブラートメーカー『協和食品工業(株)』さんが開発しました。
「とろみの精」は顆粒状のため水に溶けやすく、ダマになりにくくなっています。温度に関係なくとろみが付き、食べる直前でも途中でもさっと振りかけるだけでとろみが付きます。さらに水やジュースと混ぜて冷やせば・・・なんと!もっちりわらび餅風お菓子の完成です。モニターに体験してもらったところあまりの手軽さに好評の声が続出中だそうですよ!また、協和食品工業(株)さんはオブラートの他に発泡スチロール製造販売も行っています。ご興味のある方はぜひお問い合わせください。
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