レシピ:ケーキ作り

ケーキの生地に10%~20%を目安にして『とろみの精』を加えるとしっとりと仕上がり、パサつきを遅らせることができます。

パンケーキ
材料に『とろみの精』10%~20%程度加えます。
パウンドケーキ

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