

料理からデザート作りまでをカバーできるインスタントタイプの新しいお粉です。
災害時にもあると便利です!
いつ、おこるか分からない災害に皆さんは準備はされていますか・・・?
料理からデザート作りまでをカバーできるインスタントタイプの新しいお粉「とろみの精」があれば、マチガイナシ!!
顆粒と粉末の大きな違いは「粒の大きさ」です。
顆粒は粉末に比べて表面積が大きく、粒子間に多く空気を含むため、水に入れると崩壊しやすく、溶けやすいです。
<商品特徴>
・ダマになりにくく、溶けやすい。
・温度の高くないものにもとろみ付けができる。
・粒子が細かいので、他の食材に馴染みやすい。
オブラートを顆粒にしました!!
とろみ付けができるので、カップ麺やカップスープなどにひとふり!
もっちりとした食感のゼリーやわらび餅が簡単に作れます!
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