レシピ:お団子作り②

コーヒー団子

コーヒーを使ってお団子を作ります。

材料

《用意するもの》

・コーヒー・・・20㏄~30㏄程度

・とろみの精・・・小さじ1杯程度

・砂糖・・・お好みで

・コーヒーシロップ・コーヒーフレッシュ・・・トッピング用

《作り方》

①上記分量を目安にして、コーヒーにとろみの精を入れて混ぜます。

②混ぜていくと粘りがでてきます。さらに混ぜ続けていくと固まっていきます。

③混ぜながら丸く形を整えます。

④コーヒーシロップやコーナーフレッシュをかけて盛り付けたら完成です。

混ぜ続けて丸く形を整えます。

『とろみの精』オリジナルの「コーヒー団子」です!

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