

オブラートは湿気に弱く、水に濡れると溶けてしまいます。
ただ、油には強く、溶けたり破れたりはしません。
また、オブラートは、「食べられる紙」と言われることもあります。画像は、油性ペンでオブラートに文字と絵を描いています。普通の油性ペンで描いているので食べることはできませんが、食用インクで作られたペンで描けばそのまま食べることができます。
最近ではこのようにオブラートに文字や絵を描いてご飯やパンやおかずに、さらにケーキなどのスイーツに貼ってデコレーションして、インスタ映えするなどの理由からSNSで話題となっています。

ケーキにデコレーション
この記事へのコメントはありません。