飲みやすい離乳食!顆粒オブラートでとろとろ野菜スープ

●カボチャのとろとろスープ

【用意するもの】
・カボチャ
・顆粒オブラート

野菜をもっと食べさせたい、そんな声に応えてお届けするのがとろとろスープ。
野菜はカボチャ以外にもニンジン・ジャガイモなどお好きな根菜類を使って大丈夫です。ポイントは野菜を丁寧に茹でてあげること。
時間がないときは電子レンジで5~6分温めてあげると、簡単に蒸し野菜をつくることが出来ます。茹でた野菜は丁寧にうらごしをしてあげ、お水で軽く煮て、最後にとろみづけとして顆粒オブラートを加えてあげます。
塩こしょうなどの調味料を加えずに作るため、野菜本来のおいしさが伝わるワンメニューになります。

  • コメント: 0

関連記事

  1. 子供の食事やお弁当に活用したいオブラートアート

  2. オブラート製造風景

  3. オブラートの主原料であるでん粉の種類と特性②

  4. ママも助かる離乳食へのとろみ付け

  5. 誤嚥を防止するとろみのメリットと方法

  6. 誤嚥の防止には料理のとろみ付けが効果的

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。