粉末オブラートでしっとりホットケーキ

粉末オブラートでしっとりホットケーキ

■材料
ホットケーキミックス 150g
塩 適量
牛乳 150cc
卵 1個
粉末オブラート 大さじ1

■作り方
(1)
ホットケーキミックスをボウルに入れて牛乳と卵、粉末オブラートも全て投入します。
粘りが出るようになるまで混ぜ合わせていきます。
(2)
しっかり混ぜ合わさったら、フライパンを熱して生地を入れ、中火で焼いていきます。
表面がポツポツと出てきたらひっくり返して同じように焼いていきます。
(3)
中まで火が通れば出来上がりになります。

いつものレシピにひと手間。
粉末オブラートを入れただけで、簡単にいつもよりおいしいホットケーキが食べられます。

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