オブラートで作るお勧め離乳食をご紹介いたします。

お勧めその１．
卵と豆腐に小松菜で野菜をプラス！

材料
卵　1個
豆腐　半丁
小松菜　1束
出汁（洋風にしたいならコンソメも可）　1カップ
顆粒オブラート　小さじ2
塩　ひとつまみ
砂糖　ひとつまみ

作り方
まずは小松は軽く茹でた後に細かく切ります。
鍋に出汁（コンソメなども可）１カップと塩一つまみと砂糖一つまみ、さいの目に切った豆腐半丁と刻んだ小松菜を入れます。
具に火が通ってきたら、溶き卵を回し入れます。仕上げに顆粒オブラートを小さじ２を鍋に入れたら完成です。

お勧めその２．
鶏のひき肉とろっとトマト炒め

材料
鶏のひき肉　100g
人参　1本
玉ねぎ　半玉
ピーマン　1個
（アレンジ用）トマトソース　適量
砂糖　一つまみ
出汁（洋風にしたいならコンソメも可）　1カップ
顆粒オブラート　小さじ2

作り方
鍋にひき肉と、人参と玉ねぎとピーマンのみじん切りにした物と出汁を入れます。具に火が入ってきたら砂糖を入れます。
アクを取って、弱火で５～７分煮ます。火を止めて顆粒のオブラートを入れたら完成です。

アレンジも
アレンジ料理として、トマトソースを入れて煮詰めると、ミートソースにもなります。
離乳食の中期～後期段階に入ったら、鶏ひき肉に玉ねぎと人参とピーマンのみじん切りと砂糖を入れて、肉を丸めて団子にして、団子にオブラートシートを巻いて、
コンソメスープの中で煮るとトロトロ肉団子スープが出来ます。